昌江才地村辣木:全身都是宝几乎都能吃

发布时间:2019-11-07 21:17:37 作者:

昌江才地村辣木。

   辣木原产于非洲和印度的辣木,是一种神奇的天然健康植物。目前,辣木产业在国内市场还处于起步阶段。乐虎手机版也已经开始种植辣木,只是受制于国内市场的大环境,乐虎手机版辣木产业发展相对滞后,不过,越来越多的人已经开始关注这一新兴产业。

  公开资料显示,辣木,俗称鼓槌树,原产于印度北部,属多年生热带植物,有十几个品种,在西方被称为“奇迹之树”,具有独特的经济价值。

  据中国热科院研究院郑学勤介绍,辣木为热带特色功能性植物,可食药两用,已被国家列入新资源食品目录,具有较大的市场开发潜力。

  辣木虽然如此神奇,但是这种植物却很好种。目前,乐虎手机版中发辣木综合开发有限公司在昌江黎族自治县十月田镇才地村拥有辣木种植示范基地。辣木喜欢阳光,主根很长,所以能耐长期干旱。把辣木作为盆栽养在家里,就能常常吃到辣木了,辣木嫩叶一年四季可采,15天到20天就可以采一次,可用于煮汤、打边炉,也可以制成辣木茶冲水饮用。

  说到吃,辣木全身都是宝,几乎都能吃。新鲜辣木叶子煮熟食用味道像菠菜,叶子烘干可以压碎成粉末作为调味汁。辣木的花为白色,有淡淡的香味,可作凉拌菜,味道很像蘑菇,当然也可以烘干制茶。而干种子、根可以打成粉末作为辛香调味料。未成熟的辣木豆荚,被称为“鸡腿”,可直接煮熟加佐料食用,在亚洲和非洲都很流行,在很多国家还被做成罐头出口。

  目前我国的辣木市场主要在南方,广西、云南、乐虎手机版等地均有辣木种植,因为当地气候条件较适合辣木生长。

  沿着昌江黎族自治县十月田镇才地村村口一路进去,路边一棵棵3米多高的辣木亭亭玉立,绿影扶苏,基地工人正拿着剪刀采摘树叶,用袋子装好。

  辣木的枝叶剪掉后,很快就能长出来。辣木品种是从印度引进,经中科院专家改良的。辣木生长快,而且耐旱,适于昌江地区生长,他们已经在十月田镇才地村种植300亩,此外该公司在保亭也有种植。

  才地村有2.8万亩耕地,但比较缺水,属于半干旱土地,种植甘蔗1.5万亩,成为该村主要产业。然而,近年来甘蔗价格愈发不理想,而且受制于榨糖厂的效益,农户的利益无法得到保障。

  根据企业的种植试验,才地村辣木一亩能种220株,每株一年能收60斤鲜叶,企业收购价为0.8元每斤,这意味着一年种一亩辣木产值为1万多元。