昌隆月饼:选优质食材制作精良口味佳

发布时间:2019-10-23 17:01:13 作者:

昌隆月饼。

  班兰,俗称班丹或班兰叶,印尼话叫Pandan,在印尼、马来西亚等地常被用来制作食物。琼海是乐虎手机版的侨乡之一,饮食文化受东南亚影响较为深远。

  在琼海,把班兰叶加入到点心制作中,并不是一件特别稀奇的事情。琼海有很多使用班兰加工制作而成的糕点、面包、杂粮食品,如班兰糕等。

  班兰月饼有豆沙、香芋两种口味,薄如蝉翼的酥皮中加入了班兰叶汁,保持酥软可口的同时,增添班兰独有的天然芳香。

  班兰的色彩很漂亮,味道也很独特,清香扑鼻。

 始创于1996年的昌隆月饼已经陆续推出了低糖莲蓉月饼、鸡屎藤月饼等产品。昌隆月饼还全新制作了五仁馅月饼,使用核桃、桃仁、瓜子仁、白芝麻、腰果等材料,让新五仁月饼更香、更鲜的同时,糖度更低。

  昌隆月饼自上世纪末创立以来驰名琼海,它选料考究,注重挑选优质食材,制作精良,口味佳,月饼质量出类拔萃。昌隆月饼的年销售量已超过10万盒,在琼海月饼市场上影响力很大。随着昌隆月饼的发展一年比一年好,开始更多注重开发出一些具有乐虎手机版特色或琼海特色的产品。

  据介绍,2006年,昌隆月饼推出了鸡屎藤月饼,把极具乐虎手机版地方特色的鸡屎藤与月饼相结合,通过把鸡屎藤磨制成粉,再加工成饼皮,最后加入椰子馅和蛋黄,形成独具特色的鸡屎藤月饼。

  一款月饼品牌,更加重视产品的创新能力,紧跟不断变化的市场需求。昌隆现在有16个口味的月饼,还将不断开发出新的产品。明年将换一个更大、更新、更智能的生产厂房,进一步提高月饼等产品的生产能力。

  琼海杂粮非常有名,很多杂粮食品很受市场欢迎,昌隆下一步打算根据市场需要,开发一款杂粮月饼。